Trabajos de chef cocina en santo domingo Marzo 2026

Sous chef Supervisar la preparaci?n de las estaciones de cocina antes de la apertura. Verificar el estado y funcionamiento de equipos. Controlar inventarios y gestionar solicitudes de insumos. Supervisar asistencia, disciplina y desempe?o del personal. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y presentaci?n. Verificar etiquetado y rotaci?n de productos (FIFO). Garantizar el cumplimiento de est?ndares de calidad y costos. Inspeccionar y aprobar los platos antes del servicio. Mantener el or [...] .
27 Marzo 2026 - Confidencial - aldaba.com Santo Domingo Oeste

COCINERO Buscamos cocinero, organizado, responsable, apasionado por la gastronom?a, con experiencia en la preparaci?n de alimentos, elaboraci?n de men?s a la carta y cumplimiento de los est?ndares de calidad e higiene en la manipulaci?n de alimentos, adem?s de brindar un buen servicio. Experiencia m?nima de un a?o en el ?rea de cocina (restaurante, hotel o afines). Conocimiento en manipulaci?n de alimentos, capacidad para trabajar bajo presi?n y experiencia en la preparaci?n de men?s a la carta. Salario base, [...] .
03 Marzo 2026 - Game Technology International SRL - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

COCINERO/A PARA CASA FAMILIAR Se busca cocinero/a para una residencia familiar en Rep?blica Dominicana, con capacidad para preparar alimentos para una familia de cinco personas. Horario de lunes a s?bado, de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. Las responsabilidades incluyen la preparaci?n de almuerzos y cenas, elaboraci?n del men? semanal, gesti?n de la lista de compras, y mantener la cocina y las ?reas de almacenamiento limpias y ordenadas. Experiencia comprobada en cocina dom?stica y profesional, con conocimientos en gastronom?a italiana y me [...] .
17 Febrero 2026 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

Cocinero / Ayudante de cocina 13 Febrero 2026 - HODELPA CARIBE COLONIAL - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

Chef Ejecutivo (Encargado de Cocina) 09 Febrero 2026 - Lakasa Roof Restaurant - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

Cocinero de L?nea Preparaci?n de comida criolla, Buffet y catering Experiencia en el ?rea de cocina caliente Formaci?n en el ?rea gastron?mica. Experiencia en comida criolla Experiencia en la decoraci?n y terminaci?n de platos. Indispensable Nivel acad?mico m?nimo de Secundaria / Bachillerato 2 ? m?s a?os de experiencia Almuerzo 100% Cooperativa Capacitaci?n y Desarrollo .
08 Diciembre 2025 - SABE MG - aldaba.com Santo Domingo Oeste

Cocinera Preparar las comidas diarias para una familia, planificaci?n de men?s, la preparaci?n de ingredientes, la cocci?n, el almacenamiento adecuado de alimentos, y el mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, siempre bajo altos est?ndares de higiene. adem?s de otras tareas dom?sticas asociadas, como la gesti?n de la despensa y la limpieza de la cocina. ? 2 a?os de experiencia en casas de familia o restaurantes. ? Dominio de diversas t?cnicas de cocina y capacidad para preparar desde platos co [...] .
01 Diciembre 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

Ayudante de Cocina por eventos Asistir al Chef y Sous Chef en la elaboraci?n de platos. Conocimientos o experiencia previos Disponibilidad para laborar por eventos .
01 Diciembre 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

COCINERO/A Objetivo del Puesto Preparar y elaborar platos gourmet de calidad en grandes vol?menes, garantizando la excelencia culinaria, y el cumplimiento de los est?ndares de sabor, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa. Responsabilidades Principales Preparar y cocinar platos gourmet conforme a las recetas, est?ndares y requerimientos del men?. Coordinar y ejecutar la producci?n de grandes vol?menes de alimentos sin comprometer la calidad ni la presentaci?n. Supervisar la correcta ma [...] .
14 Noviembre 2025 - Confidencial - aldaba.com Santo Domingo Oeste y otras ciudades

SOUS CHEF El Sous Chef es el segundo al mando en la cocina, reportando directamente al Chef Ejecutivo. Es responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, gestionar al personal de cocina y mantener los m?s altos est?ndares de calidad, higiene y eficiencia. Asume el control total de la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo. Responsabilidades Clave Supervisi?n y Liderazgo: Dirigir y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros de l?nea y ayudantes de cocina. Capacitar a nuevos emplead [...] .
06 Octubre 2025 - Chef Olivier Cuccinarte, E.I.R.L. - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo