Trabajos de chef cocina en santo domingo Noviembre 2025

SOUS CHEF El Sous Chef es el segundo al mando en la cocina, reportando directamente al Chef Ejecutivo. Es responsable de supervisar las operaciones diarias de la cocina, gestionar al personal de cocina y mantener los m?s altos est?ndares de calidad, higiene y eficiencia. Asume el control total de la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo. Responsabilidades Clave Supervisi?n y Liderazgo: Dirigir y supervisar al personal de cocina, incluyendo cocineros de l?nea y ayudantes de cocina. Capacitar a nuevos emplead [...] .
06 Octubre 2025 - Chef Olivier Cuccinarte, E.I.R.L. - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

Cocinero A Cocina caliente / Producci?n Buscamos Cocinero A para empresa especializada en servicios de alimentos tipo buffet, ubicada en el Km 16 1/2 de Santo Domingo Oeste. El objetivo del puesto es garantizar una producci?n eficiente y de alta calidad en la preparaci?n de grandes vol?menes de alimentos, manteniendo el est?ndar tanto en platos tradicionales como gourmet. ? Experiencia m?nima de 2 a?os como Cocinero A o en posici?n similar. ? Dominio en preparaci?n de grandes vol?menes y platos variados. ? Conocimiento de cocina t?pica y [...] .
17 Julio 2025 - Confidencial - aldaba.com Santo Domingo Oeste

COCINERO Estamos buscando un cocinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal ser? responsable de preparar platos deliciosos y de alta calidad, siguiendo las recetas y est?ndares establecidos, y manteniendo un ambiente de trabajo limpio y organizado. Preparaci?n de Alimentos: Preparar, cocinar y presentar una variedad de platos seg?n las recetas y especificaciones del chef. Asegurar la calidad, el sabor y la presentaci?n de todos los alimentos. Realizar tareas de p [...] .
14 Julio 2025 - Chef Olivier Cuccinarte, E.I.R.L. - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

CHEF EJECUTIVO Misi?n del Puesto: Dirigir, controlar, y organizar las actividades relacionadas con la preparaci?n presentaci?n y costo de los alimentos del departamento de cocina, asi como del equipo humano de operaci?n, de acuerdo con las pol?ticas y procedimientos, con el fin de garantizar los est?ndares y criterios de calidad e higiene y seguridad establecidos en los sistemas de gesti?n de la?organizaci?n. Conocimientos t?cnicos: ? T?cnicas culinarias nacionales e internacionales (especialista en platos crioll [...] .
20 Junio 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

cocinero para plancha Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios. Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y alimentos y preparar alimentos en la plancha). Cocinar productos del men? en cooperaci?n con el resto del personal de cocina. Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef. Limpiar la estaci?n y encargarse de la comida sobrante Almacenar el inventario de forma adecuada. Garantizar que la comida salga simult?neamente, de forma oport [...] .
20 Mayo 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

COCINERO ESTAMOS EN BUSCA DE UN COCINERO RESPONSABLE, CREATIVO Y CON EXPERIENCIA PARA UNIRSE A NUESTRA GRAN COSECHA. EL COCINERO SER? RESPONSABLE DE PREPARAR Y COCINAR PLATOS DE ACUERDO A LOS ESTANDARES DE LA EMPRESA, ASEGURANDO LA CALIDAD, PRESENTACION Y SABOR EXCEPCIONALES. - EXPERIENCIA PREVIA COMO COCINERO, PREFERIBLEMENTE EN UN ENTORNO DE RESTAURANTE. - CONOCIMIENTO EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS Y NORMAS DE HIGIENE. - CAPACIDAD PARA TRABAJAR EN EQUIPO Y BAJO PRESION. - FLEXIBILIDAD PARA TRABAJAR TUR [...] .
09 Mayo 2025 - Confidencial - aldaba.com Distrito Nacional y provincia Santo Domingo

COCINERO PARRILLERO ZONA COLONIAL Se busca cocinero con esperiencia en cocina ligera, plancha, parrilla, bbq, para hamburgesas y otro tipo de comida rapida. Con excelente calidad de servicio. Minimo 5 anos de experiencia Certificaci?n en manipulaci?n de alimentos Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Conocimiento avanzado de cortes de carne y otros alimentos Dominio de t?cnicas de cocci?n a fuego lento y r?pido Uso de herramientas de cocina como pinzas y esp?tulas Gesti?n de inventario de alimentos .
15 Febrero 2025 - Punto Do Technologies, SRL - aldaba.com Santo Domingo Este

Chef de cocina o restaurante *Verificar y coordinar el inventario de materia prima, para realizar los pedidos de acuerdo a los requerimientos del men?. *Preparar la producci?n de materiales e insumos de los men?s diariamente es decir, s?ndwiches en general, caf?, picaderas, ensaladas y charcuter?a y/o cualquier otra opci?n que el cliente elija de las opciones del men?, igualmente llevar el control de los respectivos costos de elaboraci?n. *Crear y proponer nuevos productos y/o servicios seg?n aplique. *Atender y entregar oport [...] .
13 Febrero 2025 - Confidencial - aldaba.com Santo Domingo Este

CONSERJE MASCULINO ( STWARD) Ejercer la funci?n de conserje limpiamdo de manera eficiente las ?reas de la cocina y afines. Mantener los calderos y Cheffin limpios y organizados Manejar de manera cuidadosa los desperdicios Sacar los desperdicios a tiempo Mantener el orden y a organizaci?n segun las normas establecidas de higiene Otras funciones inherentes al puesto Bachiller Experiencia previa demostrable principalmente en el ?rea hotelera Disponibilidad inmediata Honesto Responsable Organizado Puntual Beneficios de le [...] .
11 Febrero 2025 - Confidencial - aldaba.com Santo Domingo Este y provincia

Cocinero de Linea Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida durante todo el turno. Coordinar con otros miembros del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Controlar la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejar los equipos de cocina y asegurarse de su correcto mantenimiento. Participar en la elabo [...] .
13 Septiembre 2024 - Otanext Dominicana - aldaba.com Santo Domingo